Resepti
Omenapiirakka-jugurttiparfait
Täydellinen vaihtoehto aamupalaksi takaamaan täysjyvällä starttaava päivä. Kokeile ja ihastu tähän helppoon ja terveelliseen herkkuun!
Kaunis omenapiirakka-jugurttiparfait on hurmaava aamupalaherkku! Vastakohdat täydentävät toisiaan, kun makeaksi maustetut omenat ja raikkaan samettinen jugurtti saavat kaverikseen rapeita kerroksia täysjyvämuroja ja pähkinöitä.
Valmistusaika 10min
Ainekset - 2 annokseen
- 3 dl maustamatonta luonnon jugurttia
- 2 pientä tai 1 iso omena
- 1 tl kanelia
- 1 tl kardemummaa
- 1 tl steviaa tai muuta makeutusainetta (maun mukaan)
- 40 g (1,5 dl) FITNESS®-muroja
- 1 kourallinen saksanpähkinöitä
Ohjeet
- Huuhtele ja leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi.
- Paista omenanpalat pannulla, mausta kanelilla, kardemummalla ja mahdollisesti stevialla.
- Pilko saksanpähkinät paloiksi ja sekoita omenoiden kanssa. Anna paistua 5-10 min.
- Murskaa murot kulhossa.
- Laita kerros murskattuja muroja lasiin tai syvään kulhoon. Lisää päälle kerros paistettua omenaseosta, jonka jälkeen muutama teelusikallinen jugurttia. Jatka samalla tavalla lasi/kulho täyteen.
Hyvä ja ravitseva aamiainen valmiina, vaikka koko viikolle!
